این مطلب، کمک خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا بنام بروز کمبود مواد مغذی و ویتامین ها و... شما را به سوی مصرف داروهای شیمیایی سوق ندهند.

تمام نیازهای بدن، بطور طبیعی وجود دارد و در "طب اهل بیت صلوات الله علیهم" به مصرف آن ها توصیه شده است و جداسازی مصنوعی و شیمیایی مواد و تجویز آن، غیر از سودجویی و تحمیل عوارض مخوف آن، سودی ندارد.

1.کربوهیدرات ها(قندها) :

🔶لوبیا
🔶باقلا
🔶عدس
🔶میوه جات و سبزیجات
🔶نان سبوس گرفته نشده و غلات
🔶شکر سرخ نیشکر
🔶شیره انگور، انجیر، توت

2.پروتئین ها(مقام اول) :

🔶گوشت گوسفند و شتر
🔶گوشت خروس
🔶پنیر و گردو
🔶ماست و زنیان
🔶شیر محلی
🔶تخم مرغ
🔶نان غله سبوس دار
🔶باقلا
🔶عدس
🔶قارچ طبیعی
🔶لوبیا

3.لپیدها(چربی ها):

🔶چهار مغز
🔶دنبه گوسفند
🔶روغن زیتون
🔶شحم گاو
🔶روغن کنجد
🔶روغن زرد

4.ویتامین ها:

ویتامینA:
🔶هویج زردک
🔶تره
🔶کرفس
🔶کلم
🔶کاسنی
🔶کدو
🔶آویشن
🔶طالبی،هندوانه، خربزه
🔶زردآلو
🔶تخم مرغ
🔶سیب

ویتامین_B_complex:
🔶نان غله سبوس دار
🔶برنج
🔶میوه به
🔶روغن کنجد
🔶آجیل مغزدار
🔶سبزیجات
🔶لوبیا،باقلا،عدس، نخود
🔶تخم مرغ محلی
🔶ماست و زنیان ،شیر و عسل
🔶جگر
🔶ماهی با خرما
🔶گوشت قرمز گوسفند و شتر
🔶دارچین و زنجفیل

ویتامینC:
🔶سبزی خرفه
🔶مرکبات بویژه لیموترش
🔶کلم
🔶میوه های گرمسیری
🔶رب آلو
🔶انجیر
🔶انگور
🔶فلفل
🔶میوه سدر
🔶سیب
🔶میوه به

ویتامینD :
🔶نمک طبیعی
🔶سرکه طبیعی
🔶ماهی با عسل
🔶فرآورده های لبنی(کره،خامه و…)
🔶تخم مرغ
🔶برگ چغندر
🔶هسته سنجد
🔶مویز
🔶شنبلیله

ویتامینE :
🔶سویق گندم
🔶گردو با پنیر
🔶زیتون
🔶روغن کنجد
🔶باقلا،نخود
🔶ماهی با خرما
🔶تخم مرغ

ویتامینK:
🔶انار
🔶یونجه
🔶گل کلم
🔶کاهو،سبزیجات
🔶سویق گندم
🔶آلوچه برغانی
🔶فرآورده های لبنی

5.مواد معدنی

کلسیم:
🔶گوشت کبوتر
🔶بادام
🔶سویق گتدم
🔶فرآورده های لبنی
🔶سویق سنجد
🔶برگ چغندر
🔶تلبینه
🔶حلوا
🔶حلیم
🔶انجیر
🔶زعفران

کروم:
🔶سویق جو
🔶کلم
🔶جو دوسر
🔶قارچ طبیعی
🔶نان گندم سبوس دار

آهن:
🔶سبزیجات بخصوص تره
🔶گوشت ها(به خصوص گوشت قرمز)
🔶ماهی با خرما
🔶عدس،باقلا
🔶کشمش،خرما

منیزیم :
🔶سبزیجات پربرگ سبز تیره
🔶دانه های مغزدار
🔶لوبیا
🔶نان سبوس دار

پتاسیم:
🔶میوه ها بخصوص(موز،سیب، طالبی،هندوانه)
🔶فندق
🔶کاهو
🔶عدس و سویق عدس
🔶گوشت گوساله
🔶مرکبات
🔶سبزیجات تازه
🔶ماست و زنیان

سدیم:
🔶میوه ها
🔶انواع سبزیجات

فلوراید:
🔶چوب مسواک اراک
🔶ماهی دریا با عسل
🔶سویق گندم و جو و برنج
🔶گردو و پنیر
🔶نمک دریا
🔶آب دریا
🔶آب چشمه
🔶نمک طبیعی

روی:
🔶چهار مغز
🔶میگو
🔶نان غله سبوس دار
🔶سویق گندم

ید:
🔶نمک طبیعی
🔶ماهی دریا
🔶لوبیا قرمز و سفید
🔶موز
🔶ماست
🔶تخم مرغ آب پز
🔶آلو خشک
🔶بوقلمون

سلنیم:
🔶ماهی
🔶چهارمغز
🔶روغن کنجد
🔶گوشت
🔶تخم مرغ
🔶فرآورده های لبنی

فولیک اسید:
🔶شلغم
🔶لوبیا سبز
🔶سبزی تره
🔶نخود
🔶لوبیا
🔶سیر
🔶مرکبات
🔶گلابی


مطالب مرتبط:

+ سبزی لای غذاها

+ مصلح غذاها